Question

3- Qual é o ácido encontrado no vinagre e quais as suas características?

Answer 1

Resposta:

Ácido etanoico. O ácido acético é um importante ácido carboxílico capaz de conduzir eletricidade em soluções aquosas e agir como indicador ácido-base ao mudar a cor de algumas substâncias. Trata-se de um líquido incolor, de sabor azedo e forte cheiro característico. CH₃COOH.

Answer 2

Química. O ácido etanoico, também conhecido como ácido acético, é um composto do grupo dos ácidos carboxílicos e é o constituinte principal do vinagre. Não pare agora... ... Ele é o principal constituinte do vinagre, que é uma solução aquosa de 4 a 10% em massa de ácido acético.