Question

3 - Pesquise substâncias ricas em:
a) Fonte de proteína animal
b) Fonte de proteina vegetal
c) Lipídeos
d) fonte de vitamina k
e) fonte de Carboidrato​

Answer 1

Resposta:

• a) Alimentos ricos em proteína animal
• Carne de frango.
• Carne de vaca.
• Queijo.
• Salmão grelhado.
• Pescada.
• Ovo.
• Iogurte.
• Leite.

• b)Soja e Tofu. É uma das fontes mais ricas de proteína vegetal. ...
• Quinoa. É um dos melhores alimentos vegetais ricos em proteínas. ...
• Seitan. Elaborado a partir do glúten do trigo, o seitan é considerado “a carne vegetal”. ...
• Legumes. ...
• Arroz. ...
• Amaranto. ...
• Alga spirulina. ...
• Sementes de Chia.

espero ter ajudado ☺️

• c)Os lípidos ou lipídios ou lipídeos são moléculas com um amplo grupo de compostos químicos orgânicos naturais, que constituem uns dos principais componentes dos seres vivos, formados principalmente por carbono, hidrogénio e oxigénio, apesar de também poder conter fósforo, nitrogénio e enxofre, entre os quais se
• incluem gorduras, ceras, esteróis, vitaminas lipossolúveis

• d)São fontes alimentares de vitamina K em grande ou moderada quantidade: vegetais verde-escuros e folhosos (espinafre, couve, alface, salsa, agrião e mostarda), brócolis, nabo, couve-de-bruxelas, repolho, pepino com casca, cebolinha verde, nabo, aspargo, abacate, ervilhas, quiabo, fígado (boi, frango e porco), margarina

• e)Arroz. O arroz é a base da alimentação de muitos povos, incluindo o brasileiro. ...
• Pães e massas. Os pães e as massas feitos com farinha de trigo são uma excelente fonte de carboidratos. ...
• Batata inglesa. ...
• Batata-doce. ...
• Mandioca. ...
• Inhame. ...
• Milho. ...
• Aveia.