Question

3) Pesquise em que alimentos podemos encontrar os seguintes sais minerais e vitaminas explique sua
função no organismo humano:
A- Ferro
B- Sódio
C- Zinco
D- Cálcio
E- VITAMINA D
F- VITAMINA C​

Answer 1

Resposta:

FERRO. A principal função do ferro no organismo é participar do transporte de oxigênio no sangue e da respiração celular, sendo por isso que sua deficiência pode causar anemia. Ele está presente em alimentos como carnes, fígado, gema de ovo, feijão e beterraba.

SODIO. ajuda a controlar a pressão sanguínea, regular os níveis de líquidos no corpo e participa da transmissão de impulsos nervosos e da contração muscular. Sua principal fonte na alimentação é o sal, mas ele também está presente em alimentos como queijos, carnes processadas, vegetais enlatados e temperos prontos.

ZINCO. Aproximadamente 100 enzimas dependem do zinco para realizar reações químicas vitais, ou seja, diversos aspectos do metabolismo celular são dependentes do zinco. Podemos encontrar zinco em

carnes bovinas, peixes, aves, leite e derivados, mariscos, feijão.

CALCIO. A principal fonte alimentar desse nutriente é o leite e seus derivados, entretanto, podemos obter esse nutriente alimentando-se também de vegetais, tais como verduras verdes-escuros como a couve e o brócolis. Conseguimos níveis adequados de cálcio no organismo realizando uma alimentação equilibrada.

VITAMINA D. é uma vitamina lipossolúvel produzida naturalmente no organismo através da exposição da pele à luz solar, além de também poder ser obtida em maiores quantidades por meio do consumo de alguns alimentos de origem animal, como peixes, gema de ovo e leite, por exemplo.

VITAMINA C. A vitamina C é muito importante para o nosso organismo e está relacionada com a produção de colágeno, absorção de ferro e melhora do sistema imune. A vitamina C, ou ácido ascórbico, é uma vitamina hidrossolúvel muito importante para o nosso organismo. Acerola é uma das frutas com maior concentração de vitamina C, a acerola é rica em vários nutrientes e tem efeitos na visão e no coração.