3. Os lipídeos são substâncias insolúveis em água e solúveis em solventes orgânicos que desempenham diversas funções nos seres vivos. Um dos importantes papéis dos lipídeos nos seres vivos é:a) Atuar como catalisadores biológicos.b) Servir como fonte de reserva energética.c) Formar proteínas celulares.d) Garantir a solubilidade dos outros compostos em água.e) Conter as informações genéticas dos seres vivos.
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B servir como reserva de energia.
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