3. Onde podem ser encontrados as vitaminas e os sai minerais?
Soluções para a tarefa
Resposta:
Fontes de vitaminas e minerais são fundamentais para boa saúde
Cálcio: leite, iogurtes, queijos brancos, tofu e aveia.
Cobre: frutos do mar, fígado, rim, nozes, frutas secas.
Ferro não-heme: vegetais, como o feijão.
Ferro heme: espinafre.
Gorduras: azeites.
Licopeno: fambroesa, morango, melancia e tomate.
Resposta:
As vitaminas são substâncias que o organismo não tem condições de produzir e, por isso, precisam fazer parte da dieta alimentar. Suas principais fontes são as frutas, verduras e legumes, mas elas também são encontradas na carne, no leite, nos ovos e cereais.
Os sais minerais podem ser encontrados de três formas nos organismos vivos: dissolvidos na água do corpo na forma de íons; na forma de cristais (como o carbonato de cálcio e o fosfato de cálcio encontrados nos ossos); ou associados a moléculas orgânicas (como o ferro na molécula de hemoglobina, o magnésio na clorofila e o cobalto na vitamina B12).
Explicação: