3. O que significa dizer que a água tem a proprie-
dade de dissolver o sal de cozinha?
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Resposta:
Significa que a água é capaz de produzir a dissociação dos íons que compõem a molécula de sal. Na mistura de água e sal, a água é o solvente, ou seja, o que dissolve, e o sal é o soluto, o que é dissolvido.
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