3.O que e um carboidrato
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Na química, os carboidratos são definidos como moléculas orgânicas que apresentam uma estrutura de carbono, hidrogênio e oxigênio. Além disso, podem ser denominadas como glicídios, hidratos de carbono ou ainda açúcares.
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São as principais fontes de energia de uma célula, onde também faz parte da composição do ácido nucleico e da parede celular e geralmente está presente em alimentos de origem vegetal como a batata .
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