3) O processo de digestão envolve etapas denominadas digestão química e digestão mecânica. Na digestão mecânica há atuação de órgãos que atuam na trituração do alimento, enquanto na digestão química as enzimas atuam degradando o alimento e retirando deles os nutrientes essenciais da digestão. A enzima digestiva que atua no estômago especificamente na digestão de proteínas e a etapa do processo digestivo que ocorre nessa etapa é, respectivamente: qual é a resposta dessas aí???
A)Pepsina e digestão química
B)Ptialina e digestão mecânica
C)Quimiotripsina e ionização
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Resposta:
a
Explicação:
A pepsina é a principal enzima que ocorre no suco gástrico. Essa enzima é secretada por células na forma de pepsinogênio. Quando sofre a ação do ácido clorídrico, transforma-se em pepsina e começa a atuar, digerindo proteínas e quebrando as ligações peptídicas entre alguns aminoácidos.
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