3)null Para estimar o valor energético total (VET) de uma refeição ou dieta, é preciso quantificar os macronutrientes (carboidratos, proteína e gordura total ou lipídeos). A partir da quantidade de cada um desses nutrientes é possível estimar a quantidade de quilocalorias ingeridas. Além da quantidade de kcal proveniente dos macronutrientes, é preciso verificar se a distribuição dos macronutrientes está proporcional. Um indivíduo consumiu 375 g de carboidratos, 95 g de proteínas e 60 g de lipídeos. A quantidade de quilocalorias de cada um desses nutrientes e o VET são: Selecione uma alternativa: a) 1500 kcal de carboidratos, 540 kcal de proteínas, 540 kcal de lipídeos e VET = 2580 kcal. B) 2625 kcal de carboidratos, 380 kcal de proteínas, 540 kcal de lipídeos e VET = 3545 kcal. C) 1800 kcal de carboidratos, 400 kcal de proteínas, 600 kcal de lipídeos e VET = 2800 kcal. D) 1500 kcal de carboidratos, 380 kcal de proteínas, 540 kcal de lipídeos e VET = 2420 kcal. E) 1500 kcal de carboidratos, 380 kcal de proteínas, 240 kcal de lipídeos e VET = 2120 kcal.
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Resposta:
D) 2.420
Explicação:
375x4= 1.500
95x4= 380
60x9= 540
soma= 1.500+380+540= 2.420Kcal
correto. corrigido pelo AVA
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Resposta:
375x4= 1.500 de carboidratos
95x4= 380 de Proteínas
60x9= 540 de Lipídeos
Explicação:
A resposta é:
1500 kcal de carboidratos, 380 kcal de proteínas, 540 kcal de lipídeos e VET = 2420 kcal
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