Question

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Janaina e Juliana, pensando em uma vida mais saudável, irão fazer cami
nhadas três vezes por semana e iniciar um controle alimentar. A tabela a
seguir apresenta o valor energético de alguns alimentos
ALIMENTO
Alface
Arroz branco cozido
Arroz integral cozido
Bife de alcatra
Biscoito de manteiga
Bolo de chocolate
Cenoura
Coxa de frango cozida
Feijão-preto cozido
Gelatina de morango
Macarrão cozido
Omelete
Tomate maduro
VALOR ENERGETICO
(em 100 g)
20 kcal
164 kcal
110 kcal
235 kcal
500 kcal
342 kcal
45 kcal
120 kcal
70 kcal
68 kcal
154 kcal
170 kcal
100 kcal
Fonte chapwwwfaches br o mero
basal Acesso em 27 nov 2017 Adaptado
Com base nas informações da tabela, responda
a) Em uma refeição. Janaina comou 120 g de arroz branco, 80 g de fel
jão-preto, 100 g de coxa de frango cozida o 50 g de cenoura, quantas
quilocalorias ela consumiu?
b) Em uma refeição Juliana comeu 120 g de arroz integral, 120 g de feijão
-preto, 100 g de bife de alcatra e 50 g de alface, quantas quilocalonas
els consumiu?​

Answer 1

Resposta:

A)

(120*[164/100])+(80*[70/100])+(100*[120/100])+(50*[45/100])

=(120*1,64)+(80*0,7)+(100*1,2)+(50*0,45)

=196,8+56+120+22,5

=395,3kcal

B)

(120*[110/100])+(120*[70/100])+(100*[235/100])+(50*[20/100])

=(120*1,10)+(120*0,7)+(100*2,35)+(50*0,20)

=132+84+235+10

=461kcal

Explicação passo-a-passo:

Para começar vc deve dividir a o valor energético de cada ingrediente por 100, já que sua base é em 100g. Depois vc deve pegar o valor energético por grama de cada ingrediente da refeição e multiplicar pela quantidade consumida, ni final soma tudo.