3- Durante as aulas de Química, a professora ministrou o conteúdo de Cinética Química, aonde um dos tópicos
abordados pela docente foram os fatores que influenciam na rapidez de uma reação. Matheus é um dos
discentes dessa turma, e durante a explicação do conteúdo pela docente, ele percebeu que em nosso dia-a-dia
durante o preparo de alimento utilizamos alguns desses fatores. Ao chegar em casa, sua mãe estava preparando
o almoço. E um dos alimentos a ser preparado por sua mãe seria a beterraba, ela comentou com ele, se a
mesma fosse cortada em cubos cozinharia de forma mais rápida. Matheus então explicou porque esse fato
acontece com base nos conhecimentos adquiridos durantes as aulas de Química. Com base nessas
informações, qual o fator, Matheus utilizou para explicar para sua mãe a influência no preparo da beterraba?
a) temperatura c) concentração
b) superfície de contato d) catalisador.
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Resposta:
a
Explicação:
a a temperatura é que a influência influência é rápido preparação de um alimento durante durante o preparo
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