Question

3) "Até pouco tempo, as propriedades nutricionais do ovo estavam voltadas para seu elevado teor de proteína e alta concentração de colesterol, e este, por sua vez, era associado às doenças cardiovasculares. O ovo é um alimento de alto valor biológico, com vários nutrientes importantes para a saúde humana, entre eles carotenoide luteína, zeaxantina e mais de 14 vitaminas e minerais. A recomendação de 300 mg/dia de colesterol foi indicada para prevenir níveis altos de colesterol sérico e doença coronariana. " AGUIAR, M. Dos S. ; HÜBSCHER, G. H. O ovo e sua contribuição na saúde humana. Revista Saúde e Ambiente / Health and Environment Journal, v. 10, n. 1, Jun. 9. Disponível em: http://www. Ovosbrasil. Com. Br/download/o_ovo_e_sua_contribuicao. Pdf. Acesso em: 18/02/2018 Complete as lacunas a seguir: Os ovos são formados basicamente por ____________, clara e ____________. A ____________ é composta de cálcio, proteínas e representa cerca de 11% do peso do ovo. A gema do ovo é composta por 34% de ____________ da qual 5% é ____________. Assinale a alternativa que preenche corretamente as lacunas: Alternativas: a) casca, gema, clara, gordura, colesterol. Alternativa assinalada b) casca, núcleo, gema, colesterol, gordura. C) albumina, gema, casca, colesterol, gordura. D) casca, gema, gordura, colesterol, albumina. E) gordura, colesterol, casca, gema, clara

Answer 1

As palavras que preenchem corretamente as lacunas a respeito da composição dos ovos é:

• casca - gema - clara - gordura - colesterol

Os ovos são formados pela casca, a gema e a clara. A gema do ovo é composta por 34% gordura da qual 5% é colesterol.

Ovos: um alimento nutritivo

O ovo é um alimento que se destaca por ser muito versátil e ter um preço acessível. Além disso, o ovo é um alimento rico em nutrientes e pode fazer parte de uma dieta equilibrada. Vejamos alguns benefícios de inserir o ovo na alimentação:

• Dá saciedade.
• Ajuda no aumento da massa muscular.
• Melhora o sistema imune, por conter vitaminas.

Aprenda mais sobre nutrientes aqui: https://brainly.com.br/tarefa/24833406

#SPJ4

Answer 2

Resposta:

casca, gema, clara, gordura e colesterol

Explicação:

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