Question

3. associe os grupos alimentares com os benefícios que trazem ao nosso corpo*

1-Auxilia na manutenção dos olhos.
2-mantém o câncer longe.
3-Evita gripes e resfriados
4-Melhora as articulações
5-Melhora pele

( )grupo roxo
( )grupo vermelho
( )grupo laranja
( )grupo verde
( )grupo amarelo

Answer 1

●Benefícios do Grupo roxo:Além do ácido elágico, outras substâncias que também podem prevenir o câncer e estão presentes nos alimentos roxos são o resveratrol e as antocianinas, que podem atuar no controle da glicemia, melhora da resistência à insulina, têm efeitos antioxidantes, anti-inflamatórios e ainda atuam no controle de peso.

●Benefícios do Grupo vermelho:O grupo de alimentos vermelhos é rico em licopeno, uma substância antioxidante que confere a cor avermelhada aos alimentos. Quando absorvido pelo organismo, o licopeno combate os radicais livres. Ele também protege o coração e, por combater os radicais, reduz o risco de alguns tipos de câncer, como o de próstata.

●Benefícios do Grupo laranja:Além da vitamina C e ácido fólico, a laranja possui minerais como cálcio, fósforo e potássio, que a fazem uma boa fruta para o consumo nos dias quentes pois, além de refrescante, repõe energias. Contém ainda fibras (pectina, encontrada na pele que envolve os gomos), flavonóides e óleo, que aumentam seu valor nutritivo.

●Benefícios do Grupo verde:Esse grupo de alimentos também é rico em luteína, betacaroteno, ferro, cálcio e fósforo. “As folhas verdes também ajudam o bom funcionamento do intestino e, por possuírem baixa caloria e muitas fibras, são ótimas aliadas em dietas de emagrecimento”, destaca a nutricionista.

●Benefícios do Grupo Amarelo:Os alimentos amarelos são ricos em vitamina C, que participa da síntese de colágeno e tem ação antioxidante contra os radicais livres. Onde encontrar: abacaxi, manga, maracujá, melão, milho, abóbora, ameixa, caju, carambola, damasco, cenoura, laranja, mamão, pimentão amarelo e tangerina.