3 - Assinale quais dos processos listados a seguir envolvem a transferência de calor por convecção: I) Pisar sobre asfalto quente. II) Assar algo no forno a gás convencional. III) Fritar algo em uma panela antiaderente sem óleo. IV) Ser aquecido pela luz do Sol. a) I e II. b) II e III. c) Somente II. d) Somente III. e) I, II e III.
Soluções para a tarefa
Resposta
c) somente II
Explicação:
Entre os processos listados, o único em que há movimentação de algum fluido está no item II. Os fornos a gás, também chamados fornos convectivos, assam a comida por meio da circulação do ar aquecido, logo, a alternativa correta é a letra “c”.
Sobre a convecção, a alternativa C está correta.
A transferência de calor por convecção ocorre quando a energia é transmitida ou transferida de um lugar para outro por meio do deslocamento de um meio material ao longo de correntes existentes no interior do meio.
Entre os processos de transferência de calor descritos, o único em que há movimentação de algum fluido por meio de correntes encontra-se no item II "Assar algo no forno a gás convencional". Os fornos a gás, também conhecidos como fornos convectivos, assam a comida por meio da circulação do ar aquecido. Portanto, a alternativa correta é a letra “c”.
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