Question

3. As proteínas da soja têm sido associadas a vários efeitos benéficos
no organismo, incluindo o controle sobre o colesterol plasmático. Esses
benefícios podem ser das proteínas per se ou dos peptídeos resultantes
da digestão.
Entre as alternativas abaixo estão as principais, as globulinas, proteínas
encontradas na soja e associados à redução de colesterol:
I. Glicinina
II. α glicona
III. β-conglicinina
IV. β-glicina
a) As alternativas I e II estão corretas.
b) As alternativas I e III estão corretas.
c) As alternativas II e III estão corretas.
d) As alternativas II e IV estão corretas.
e) As alternativas III e IV estão corretas.

Answer 1

Resposta:

      e) As alternativas III e IV estão corretas.

Explicação: