3) Ao cozinhar alimentos, como came ou legumes, as pessoas costumam diminuir a
intensidade da chama do fogo assim que a água começa a ferver. Será que desse
modo a comida demora mais para ficar pronta? Qual a vantagem deste
procedimento?
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Resposta:
Sim, quando as pessoas diminuem a intensidade da chama, a tendência é que demore mais para cozinhar, porém o alimento irá ser cozido de uma forma uniforme, e com menos chances de queimar
Espero ter ajudado (:
-m
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