3) A digestão química inicia-se na cavidade oral sob a ação de uma enzima .A respeito dessa enzima copie e complete o quadro em seu caderno.
Anexos:
Soluções para a tarefa
Respondido por
303
1-Ptialina ou amilase salivar
2-Glândulas salivares
3-Amido (carboidrato)
4-Quebra as moléculas de amido em moléculas de maltose
2-Glândulas salivares
3-Amido (carboidrato)
4-Quebra as moléculas de amido em moléculas de maltose
Respondido por
48
Nome da enzima: amilase, presente na saliva
Órgão que a produz: glândulas salivares
Tipo de nutriente que atua: carboidratos, mais especificamente o amido.
Reação: ocorre a quebra das moléculas de amido em moléculas de maltose.
A digestão química é um processo que ocorre com a ação de enzimas. Esse tipo de digestão tem início na boca, onde a enzima amilase, presente na saliva realiza a digestão do amido.
A amilase salivar é também denominada de ptialina, que inicia a digestão do amido e do glicogênio, quebrando-os em maltose.
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