Question

3. A absorção de água pelas plantas pode ser reduzida pela adição ao solo de grandes quantidades de sais. Qual será a causa deste fenômeno?

Answer 1

Isso acontece devido ao fenômeno de osmose. A água tende a ir do meio de menor concentração de soluto - que nesse caso são os sais - para o de maior concentração (do meio hipotônico para o hipertônico). Na situação, as raizes das plantas seriam hipotônicas em relação ao solo salgado. Sendo assim, perderiam água para ele, diminuindo a absorção.