Question

2ª) Diversas doenças podem ser causadas pela falta de algumas vitaminas, são as chamadas avitaminoses. Como exemplo dessas doenças, podemos destacar o escorbuto, uma patologia que era muito frequente nos marinheiros que passavam um grande período de tempo no mar sem uma alimentação adequada. O escorbuto é causado principalmente pela deficiência de: a) vitamina A. b) vitaminas do complexo B. c) vitamina C. d) vitamina D. e) vitamina E

3ª) Qual é dose recomendada para manutenção de nível de saturação da vitamina C no organismo humano por dia?

Answer 1

2- C) Vitamina C. O escorbuto é causado pela deficiência de Vitamina C. A partir do século 16, o escorbuto começou a ser tratado com consumo de frutas cítricas, principalmente as que proviam vitamina C.

3- A dose recomendada para manutenção de nível de saturação da vitamina C no organismo é de cerca de 100mg por dia. Em situações diversas, tais como infecções, gravidez e amamentação, e em tabagistas, doses ainda mais elevadas são necessárias.