Question

28 PONTOS!


Uma pessoa cuja vesícula biliar foi removida, devido à formação de cálculos biliares, terá restrição na dieta de lipídios. Quais, dentre os alimentos abaixo citados, poderão ser parte dessa dieta?

Batata frita, toucinho de porco e feijoada.

Rúcula, alface e laranja.
Rabada, picanha e hambúrguer.

Frituras em geral, frango com pele e bisteca suína.

Pele de frango, bisteca de boi e coxinha de frango com catupiry.

(Só responde se souber pfv)

​

Answer 1

Rúcula, alface e laranja.

Após a extração da vesícula, é importante alimentação pobre em gordura, evitando alimentos como carne vermelha, bacon, linguiça e frituras em geral. Com o passar do tempo, o corpo se habitua com a retirada da vesícula e, por isso, é possível voltar a se alimentar normalmente, mas sempre sem exagerar na ingestão de gordura.

Após a cirurgia de retirada da vesícula, deve-se dar preferência para alimentos como:

Carnes magras, como peixes, frango sem pele e peru;

Frutas, exceto abacate e coco;

Legumes cozidos;

Grãos integrais como aveia, arroz, pão e macarrão integral;

Leites e iogurtes desnatados;

Queijos brancos, como ricota, cottage e minas frescal, além de requeijão light.

:)