25) (28935) Ao preparar o café da manhã, é comum colocar a água contida em um recipiente para esquentar
até que a mesma passe do estado líquido para o gasoso. Porém ao acrescentar o açúcar, é notável que
a água imediatamente para de ferver.
O processo fisico nessa situação é interrompido, pois a adição de açúcar
A) aumenta a pressão do vapor da água e eleva a temperatura de ebulição.
B) dificulta a quebra das ligações interatômicas presentes na água aumentando a temperatura de ebulição.
C) diminui a pressão do vapor da água e aumenta a temperatura de ebulição.
D) modifica a composição da água causando uma elevação da temperatura de ebulição.
jp1157110:
Respostas da avaliação trimestral H1108
https://youtu.be/SBxVHRifuKQ
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Resposta:
Letra D... Modifica a composição da água causando uma elevação da temperatura de ebulição...
Explicação:
Quando jogamos açúcar na água que está em ebulição, ela para de ferver por que quando se adiciona um soluto (açúcar, neste caso) a um solvente (água), a temperatura de ebulição do solvente aumenta. O nome dado a esse fenômeno é ebulioscopia.
Podemos afirmar que acontece ao adicionarmos açúcar á água em ebulição é que o seu ponto de ebulição aumentara e então deixara de ser substancia pura. Sendo assim, quando a água evaporar por completo, o que restará é o açúcar no fundo do recipiente em questão.
Espero ter ajudado...
Bjs... ;) <3
Obrigado ❤️… vc é dms ❤️❤️
https://youtu.be/SBxVHRifuKQ
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