Question

2.Uma dieta balanceada deve conter carboidratos, lipídios. proteínas, vitaminas e sais minerais em proporções adequadas. Como resultado do trabalho metabólico. produzem-se resíduos que habitualmente sâo excretados do organismo. A análise da urina de uma pessoa revelou a excreção de uma quantidade de ureia maior que a normal. É provável que ela tenha aumentado o consumo de qual dos nutrientes citados? Justifique sua resposta.

Answer 1

Olá!

A resposta é proteínas!

As proteínas compreendem macromoléculas, formadas por ligações de aminoácidos, porém, essencialmente, por diversos átomos de nitrogênio.

Dessa forma, em se tratando de seres humanos, as excretas nitrogenadas são liberadas na forma de ureia, pela presença de água (diferentemente dos animais terrestres que secretam ácido úrico), e ao aumentarem a digestão proteica, haverão mais moléculas de ureia sendo formadas.