Question

2) (UFMG) Na fabricação de iogurtes e
coalhadas, utilizam-se "iscas", isto é, colônias
de microrganismos que realizam a
fermentação do leite. Em relação a esse
processo é correto afirmar que:
a) consiste em respiração aeróbia.
b) é realizado por vírus anaeróbios láticos.
c) resulta da liberação de ácido lático e
energia.
d) resulta na formação de ácido acético.​

Answer 1

Resposta:

Letra C), marca essa, faz teu nome malaco.