2.Quais nutrientes auxiliam na função
intelectual da criança?
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Resposta:Outros nutrientes cerebrais que tenham sido previamente incluídos no programa de alimentação escolar são a vitamina A para o desenvolvimento visual, iodo e ferro para a maturação e função do cérebro. Estes nutrientes cerebrais também devem ser incluídos na dieta diária da criança em fase escolar.
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