Question

2. O Sistema Digestório é formado por diversos órgãos que atuam no processo de transformação
do alimento. Cada um desses órgãos apresenta uma série de ações que ajudam na digestão.
A boca é considerada o início de todo o processo e onde são produzidas as glândulas
salivares.
As glândulas salivares atuam no sistema digestório desenvolvendo a seguinte função: (6pts.)
a) Lubrificando do tubo digestório.
b) Liberando substâncias que permitem a identificação dos sabores.
c) Diluindo as substâncias nocivas dos alimentos para que não cheguem ao tubo digestório.
d) Amolecendo os alimentos para entrada no tubo digestório.
e) Neutralizando a ação dos alimentos ácidos e auxiliando no suco gástrico.​

Answer 1

Resposta:

Resposta correta: d) Amolecendo os alimentos para entrada no tubo digestório.

Explicação:

As glândulas salivares são responsáveis pela produção de saliva, auxiliando na mastigação ao amolecer os alimentos e facilitar a entrada no tubo digestório. Além disso, a saliva produzida pelas glândulas salivares lubrifica as partículas alimentares, atua com ação antibiótica e elimina alguns germes.

As demais respostas estão erradas pois a saliva produzida pelas glândulas salivares lubrificam a mucosa bucal e não o tubo digestório. A identificação dos sabores é feita pela língua e não interfere no sistema digestório. Por fim, a saliva não tem o poder de diminuir o risco das substâncias nocivas para o organismo e nem neutralizar o sabor dos alimentos.