2.O período das Grandes Navegações foi especialmente rico para o desenvolvimento da culinária em nível mundial, ressaltando que uma das suas motivações originais foi a busca por especiarias. Muito além de conseguirem uma nova rota para os velhos ingredientes de suas receitas, os grandes navegadores acabaram por incorporar novos ingredientes e novas preparações à cozinha mundial. Sobre as contribuições dadas pela descoberta da América à alimentação e ao impacto delas no velho continente, assinale a alternativa CORRETA:a) Mesmo sendo cultivada na Europa, a mandioca ainda não é bem aceita no velho continente.b) Embora a Itália seja refratária ao milho, o resto da Europa o adotou.c) O tomate foi imediatamente aceito e se popularizou rapidamente.d) Uma das maiores contribuições foi a introdução da batata na Europa.
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Explicação:
A Alternativa correta é a letra D
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Resposta:
é a letra (D)
D) Uma das maiores contribuições foi a introdução da batata na Europa.
Explicação:
Terá chegado à Europa antes do final do século XVI por dois portos de entrada diferentes: o primeiro em Espanha por volta de 1570, e o segundo através das Ilhas Britânicas entre 1588 e 1593. A primeira menção escrita à batata é um recibo de entrega datado de 28 de novembro de 1567, entre Las Palmas e Antuérpia.
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