2) Marque a alternativa que melhor explica a definição de “Calorias”
a) Quantidade de energia necessária para elevar em 1 grau Celsius a temperatura de 1g de água.
b) Calor trocado quando a massa de um grama de água passa de 13,5 º C para 15,5 °C.
c) Calor trocado quando a massa de um grama de água passa de 14,5 º C para 16,5 °C.
d) Quantidade de energia necessária para elevar em 1 grau Celsius a temperatura de 1g de água.
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Resposta:
define a quantidade de energia para elevar em 1ºC a temperatura de 1 grama (o equivalente a 1 mililitro) de água.
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