2) João iria receber sua família para o almoço de domingo e decidiu tentar fazer baião de dois, um prato típico do estado de origem de sua mãe, o Ceará. Após voltar do mercado com o arroz, o feijão e os demais ingredientes para o preparo, João verificou que estava atrasado e deveria iniciar o quanto antes o cozimento dos principais ingredientes, arroz e feijão. Sendo assim, João adicionou na mesma panela o arroz e o feijão e água fervente. Após 30 minutos, joão verificou que o arroz já estava começando a se desfazer e o feijão ainda não estava no ponto correto. Qual o motivo para o insucesso de João no preparo do tão esperado almoço de domingo? Alternativas: a) O arroz utilizado por João deveria ter acabado de ser colhido, o que explica o fato de ter cozinhado mais rapidamente. B) Os tamanhos diferentes do arroz e do feijão são os únicos responsáveis pela diferença no tempo de cozimento. C) O arroz utilizado para esse prato deveria ser de outro tipo e/ou espécie, garantindo assim um tempo de cozimento mais semelhante ao do feijão utilizado. D) Devido às suas diferentes composições, o arroz e o feijão possuem tempos de cozimento diferentes e por isso deveriam ter sido cozidos em panelas diferentes. E) O feijão comprado por João deveria estar com o prazo de validade expirado e por isso não apresentou o tempo de cozimento esperado
Soluções para a tarefa
Com base nas questões acima, percebe-se que João teve dificuldade quando quis cozinhar os principais ingredientes de arroz e feijão.
João não preparou o almoço de domingo que estava esperando porque D) Devido à sua composição diferente, o arroz e o feijão têm tempos de cozimento diferentes e, portanto, devem ser cozidos em panelas diferentes
Fonte de carboidratos
Os carboidratos são nutrientes que servem como fonte de energia para o corpo. Esta fonte de energia é o principal alimento para o cérebro. Portanto, a falta de carboidratos pode realmente desencadear problemas de saúde, então você não pode evitá-lo.
Carboidratos complexos, Carboidratos complexos são do tipo que consiste em moléculas de açúcar ligadas em cadeias longas e complicadas. Você pode encontrar esses tipos de moléculas complexas de açúcar em alimentos como: nozes, sementes e vegetais.
Carboidratos simples, Os carboidratos simples são compostos que podem ser digeridos rapidamente pelo corpo para obter energia. Esse tipo de molécula de açúcar pode ser encontrado naturalmente em diversos alimentos, como: frutas, leite e laticínios, alimentos açucarados, como doces e caldas, e refrigerantes.
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