Question

2-Explique , quimicamente:
a-Por que na geladeira, os alimentos têm um maior prazo de validade?
6- Por que devemos mastigar bem os alimentos?
C- Por que é necessário usar maior quantidade de sabão para lavar roupas muito
sujas?​

Answer 1

Resposta:

Explicação:

a. Pois a velocidade de reação depende do grau de agitação (temperatura) das moléculas dos compostos, o qual estará baixo na geladeira.

b. Para que a ptialina (amilase salivar) aja por um bom período nas moléculas de carboidrato, assim facilitando sua digestão. Além disso, os alimentos bem mastigados têm a quebra de suas moléculas facilitada no estômago e duodeno devido à maior área de contato proveniente da mastigação.

c. Pois para uma maior concentração de sujeira nas roupas, uma maior concentração  de sabão, a fim de hidrolisar totalmente as moléculas que compõem a sujeira(não sei explicar direito essa)