Question

2) Consumindo alimentos como carnes, peixes, ovos, leite, queijo, feijão, lentilha, estamos fornecendo ao organismo os constituintes básicos para a formação dos músculos, do sangue, dos tecidos, da pele, dos hormônios, dos nervos, dos anticorpos e das enzimas que catalisam as reações que colocam nosso corpo funcionando. O texto se refere a que classe de nutrientes?

Answer 1

Resposta:o texto se refere as proteínas.

Explicação:

As principais funções das proteínas são:

Fornecimento de energia;

Estruturação da célula;

Catalisador de funções biológicas, na forma de enzimas;

Regulação de processo metabólicos;

Armazenamento de substâncias;

Transporte de substâncias;

Construção e reparação dos tecidos e músculos;

Defesa do organismo, na forma de anticorpos;

Produção de hormônios e neurotransmissores.

Os alimentos ricos em proteínas são os de origem animal e em menor quantidade de origem vegetal:

Alimentos de origem animal: Carnes em geral, peixes, ovos, leite e derivados;

Alimentos de origem vegetal: Feijão, lentilha, soja, quinoa, trigo, ervilhas.

Answer 2

Resposta:

se refere-se as proteínas