2. Assinale as alternativas com V (verdadeiro) ou F (falso): ( ) Em uma dieta equilibrada deverá conter de 55% a 60% de carboidratos (sendo 80% polissacarídeos e 20% monossacarídeos), de 10% a 15% de gorduras e de 25% a 30% de proteínas. ( ) O colesterol LDL é um dos principais responsáveis pela ocorrência de doenças coronarianas, enquanto o HDL, também conhecido como “colesterol bom”, faz a remoção do colesterol das paredes das artérias para o fígado e, após, é removido do corpo. É recomendável o aumento do LDL , o qual auxiliará o controle de HDL. ( ) A ingestão de proteína deve ser cotidiana, atendendo às necessidades orgânicas, não havendo necessidade de consumos além do valor estipulado, que é em torno de 10% a 15%, pois todo excedente será transformado e estocado em gordura, e o nitrogênio adicional advindo de maior ingestão proteica deverá ser eliminado através do sistema urinário, sobrecarregando as funções hepáticas e renais.
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Minha tia faz nutricionismo e respondeu isso
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Espero ter ajudado.
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