2) As propriedades canavieiras dos senhores ricos possuíam engenhos com várias unidades para produção do açúcar. Analise as afirmativas abaixo:I - Engenho – conjunto de instalações para processar a cana-de-açúcar e extrair o caldo, para produzir o açúcar.II – casa grande – moradia dos escravos.III – moenda – engrenagens de ferro para esmagar a cana de açúcar.IV – caldeiras – cubas grandes de ferro ou cobre para cozinhar o caldo da cana de açúcar.Assinale a única alternativa correta abaixo. * a) Corretos, I, II III. b) Corretos II e III. c) Corretos I, III e IV. d) Todos estão corretos.
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Resposta: Alternativa "C".
Explicação:
I - Sim, os engenhos eram um conjunto de várias instalações. Possuía as terras cultivadas, instalações voltadas para a produção de açúcar e moradias. Eram propriedades dos senhores de engenho, ricos proprietários rurais que produziam açúcar para a exportação;
II - Não, a casa grande era o símbolo do poder dos engenhos, era onde habitava os grandes senhores do engenho (proprietários) e sua família. Os escravos habitavam a Senzala;
III - Sim, as moendas são os locais onde era esmagado o caule e extraído o caldo da cana;
IV - Sim, na casa das caldeiras o produto sofria um longo processo de cozimento em tachos de cobre.
Katanaa:
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