2.Ao longo do tubo digestório. o alimento sofre a ação de várias enzimas. A ação enzimática degrada a estrutura do alimento até seus nutrientes constituintes. os quais, por sua vez. são absorvidos pelas células da mucosa intestinal. Em um experimento, um estudante construiu o gráfico abaixo, que representa a integridade estrutural de alguns alimentos ao longo do tubo digestório. As curvas I, II e III poderiam representar, respectivamente, quais alimentos do quadro azul, abaixo?
Anexos:
Soluções para a tarefa
Respondido por
59
Olá
A curva vista pela a linha I pode ser representada pelo toucinho que na sua constituição tem uma quantidade de lipídio que demora mais para ser digerido, isso se da por conta das cadeias de ácidos graxos que são longos e demora para ser degradada.
A curva vista pela a linha II pode ser representada pelo arroz e composto de carboidratos e eles são digeridos assim que entram em contato com a saliva assim possuindo uma digestão mais rápidas.
A curva vista pela a linha III pode ser representada pelo frango que e uma carne branca e de mediana assimilação pelo organismos assim como o peixe.
Espero ter ajudado.
Perguntas interessantes