Question

2. Alimentos podem ser considerados fonte de energia e de substâncias necessárias para a manutenção do organismo e suas funções vitais, além de sua reparação. Leia as afirmações a seguir e escolha a alternativa correta: a) O grupo de leguminosas é composto de alimentos ricos em proteínas de alto valor biológico. b) As carnes são consideradas boas fontes de carboidratos e cálcio. c) As fibras, minerais e vitaminas estão presentes em frutas, verduras e legumes. d) Apenas os alimentos de origem vegetal possuem grandes quantidades de colesterol. e) As necessidades nutricionais dos indivíduos não mudam ao longo da vida.

Answer 1

letra C, pois carnes são fonte de proteína. Fontes de carboidrato são massas.