Question

1º Para que serve o fermento nas receitas culinarias2º Do que é feito o fermento3º Por que existem fermentos que sâo chamados de ''Fermento biologico''

Answer 1

r1) o fermento tem função de liberar gás carbônico nas receitas para o alimento crescer e ficar fofo (aerado)
r2)pode ser feito de fungos(fermento biológico) e por produtos químicos(fermento químico)
r3)por conta desse tipo de fermento ser formado por fungos
espero ter ajudado