Question

16. Desafio: uma proteína qualquer se encontra em solução aquosa, em uma poça d'água recém-formada pela chuva. Nesse dia, um experimentador colhe uma amostra da solução e determina a sequência de aminoácidos da proteína. No dia seguinte, de sol intenso, nota-se que se formam pequenos flocos no fundo da poça. 0 pesquisador supõe que houve uma desnaturação da proteína. Novamente, uma amostra é colhida, e a sequência dos aminoácidos da proteína é verificada. 0 experimentador imagina encontrar uma sequência diferente que explique a desnaturação. Você concorda com ele? Justifique.

Answer 1

Olá,

A imaginação do experimentador está incorreta.

As proteínas podem ter quatro tipos de conformações diferentes:

A primária, basicamente linear.

A secundária. Onde ocorre dobramento da primária.

A terciária. Que é a conformação tridimensional da secundária.

E a quaternária. Que é o conjunto de mais de uma proteína.

A desnaturação das proteínas é capaz de mudar sua conformação espacial, porém sem alterar as ligações da sequencia linear dos peptídeos, chamada cadeia primária.

Em outras palavras, a estrutura primária é mantida mesmo com a desnaturação.

Espero ter ajudado ^^