14. Considere um sistema formado por água,arcia,sal de cozinha dissolvido, limalha de
ferro e álcool comum. Indique a seqüência mais adequada para a separação dos
componentes deste sistema. (Dados: TE das substâncias - água: 100 °C; álcool
comum: 78,5 °C; sal de cozinha: 1490 °C).
Soluções para a tarefa
Componentes da mistura:
1. água
2. areia
3. sal de cozinha
4. limalha de ferro
5. álcool comum.
Separação dos componentes da mistura:
I - para separar os precipitados 2 e 3 da mistura: filtração
II - com os sólidos obtidos na filtragem: passar um imã para separar 2 de 3.
Partindo para a solução de novo:
III - Destilação fracionada para separar 1, 3 e 5. Teremos que 3 será obtido como resíduo sólido no fundo do balão. Será possível obter água pura e uma mistura azeotrópica de etanol e água (95% etanol e 5% água). A partir desse ponto não é mais possível separa a água do álcool com esse método, pois é formado uma mistura azeotrópica.
IV - para separar 1 e 5 da mistura azeotrópica formada, obtendo 5 puro, é preciso realizar o método de destilação azeotrópica ou ainda o método de destilação por mudança de pressão.