Question

13-(Vel- 98) - Entre os compostos a seguir, o que por hidrólise produz
aminoácido é
a) hidrato de carbono.
b) gordura animol.
c) gordura vegetal.
d) proteina.
e) alcoloide,
SER​

Answer 1

Resposta:

 

proteína

Explicação:

As proteínas são formadas por sequencias específicas de aminoácido, ligados entre si por ligações peptídicas. Quando uma proteína sofre hidrólise estas ligações são quebradas, e os aminoácidos liberados.

Answer 2

Resposta:

d) proteína

Explicação:

A reação química entre dois aminoácidos é chamada de reação de condensação e forma um dipeptídeo com uma ligação peptídica entre eles. Se três aminoácidos forem ligados em cadeia, formarão duas ligações peptídicas entre eles, formando um tripeptídeo, e assim por diante, sendo até dez aminoácidos é um oligopeptídeo. Entre 10 e 50 aminoácidos é um polipeptídeo e acima disso, uma proteína.