12 - (UFSCar) Um recipiente cilíndrico de vidro tem área da base relativamente pequena se comparada
com sua altura. Ele contém água em temperatura ambiente até quase a sua borda e é colocado sobre a
chama de um fogão. A transmissão do calor por meio das moléculas da água durante seu aquecimento
ocorre apenas por
a) condução. b) convecção. c) irradiação. d) condução e convecção. e) convecção e
irradiação.
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Resposta:
Letra D - Condução e convecção.
Explicação:
A porção de água junto ao fundo da panela aquece-se primeiro por condução e tem a sua densidade diminuída por dilatação; em decorrência, a porção inferior (mais quente) sobe, ao mesmo tempo que a porção superior (menos quente) desce, formando movimentos de água denominados correntes de convecção.
(Corrigido em sala de aula, matéria Fenômenos de Transporte).
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