Question

12. Que tipo de algas abaixo indicadas da qual se extrai o Agar, substância muito usada na indústria económica
a) Phaeophytas b) Rhodophytas c) Clorophytas d)Cyanobactérias

Answer 1

b) Rhodophytas

Explicação:

A partir das algas vermelhas ou Rhodophytas, é possível extrair da sua parede celular uma substância que recebe o nome de Ágar.

Sendo assim, essa substância é usada na produção de iogurtes, balas, sorvetes e entre outros produtos.

Espero ter ajudado!!