12) As "margarinas" e os chamados "cremes vegetais" são produtos diferentes,
comercializados em embalagens quase idênticas. O consumidor, para diferenciar um produto
do outro, deve ler com atenção os dizeres do rótulo, geralmente em letras muito pequenas. As
figuras que seguem representam rótulos desses dois produtos.
Peso Líquido 500 g
MARGARINA
65% de Lipidios
Peso Liquido 500 g
CREME VEGETAL
35% de LipIdios
Valor energético por porção de 10 g. 59 kcal
Valor energético por porção de 10 g: 32 kcal
Não recomendado para uso culinario
Se você fez um bolo utilizando “margarina" e um outro utilizando "creme vegetal" qual
afirmativa estará correta?
a) O bolo feito com margarina é menos calórico que o bolo feito de creme vegetal.
b) Se você utilizou 200g margarina no bolo. isso equivale a 590 Kcal.
c)se você utilizou 200 g de creme vegetal e isso equivale a 300 kcal d) o bolo feito de margarina é o mais calórico Por que em cada 100g de margarina existem 590 kcal e em cada 100 g de creme vegetal existe 320 kcal e) o bolo feito com creme vegetal é o mais calórico Por que em cada 100g de creme vegetal existem 3200 kcal e em cada 100 g de margarina existem 590 kcal
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Resposta:
Alternativa d)
Explicação:
a) Falsa. O bolo com margarina é mais calórico;
b) Falsa. Equivale a 1180 Kcal;
c) Falsa. Equivale a 640 Kcal;
d) Verdadeira
e) Falsa. O bolo com creme vegetal é menos calórico
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