11. O açaí é um fruto típico da região norte do Brasil, cuja a polpa é consumida pura ou com outros ingredientes. Este produto da cultura amazônica é conhecido mundialmente. O incremento da comercialização e consumo do açaí, no mercado brasileiro e mundial, estimulou o estudo da composição química do produto. Foram analisados os nutrientes inorgânicos e orgânicos desse alimento, demonstrando assim a importância nutricional do seu consumo. O açaí apresenta em sua composição elementos como: Potássio, Cálcio, Magnésio, Ferro, Zinco, Fósforo e outros. A partir das informações do texto acima, é correto afirmar que:
l. O açaí fornece mineral que entra na composição dos hormônios tireoidianos.
ll. Um dos elementos inorgânicos participa na estrutura dos ácidos nucléicos e moléculas de ATP.
lll. A formação da hemoglobina pode ser beneficiada diretamente pela ingestão do açaí.
lV. O consumo beneficia ossos e dentes, aumentando a rigidez.
De acordo com as afirmativas acima, a alternativa correta é:
a) l, ll, lll, e lV
b) l, ll e lV
c) ll, lll e lV
d) l, ll e lll
e) ll e lll
Soluções para a tarefa
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Resposta: Letra C amigão
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2
Resposta:
c)||,||| e |V
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