10. (QUI_EM05_LA_27_20) (UFU – MG) O estudo das propriedades coligativas das soluções permite-nos prever as alterações nas propriedades de seu solvente.
A respeito das propriedades coligativas, assinale a alternativa correta.
A
Se for colocada água com glutamato de monossó- dico dissolvido para congelar em uma geladeira, a temperatura de fusão da água na solução permanecerá a mesma que a da água pura.
B
As propriedades coligativas independem do número de partículas do soluto na solução, da natureza das partículas e de sua volatilidade.
C
Se forem preparadas duas soluções aquosas de mesma concentração, uma de glutamato de monossódico e outra de açúcar, a temperatura de ebulição da água na solução será maior que a da água na solução de açúcar.
D
Em uma panela tampada, a pressão de vapor da solução aquosa de glutamato de monossódico é maior do que
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Resposta:
Letra c)
Explicação:
Como a solução de glutamato é um sal ela sofre ionização, sendo assim sua concentração ( da solução) se torna maior que a do soluto ( glutamato), logo sua temperatura de ebulição será muito maior que a da solução de açucar que não sofre a ionização.
Sobre as propriedades coligativas, é correto afirmar que se forem preparadas duas soluções aquosas de mesma concentração, uma de glutamato de monossódico e outra de açúcar, a temperatura de ebulição da água na solução com glutamato monossódico será maior que a da água na solução de açúcar (letra C).
Propriedades coligativas
As propriedades coligativas consistem em fatores que alterar as temperaturas de fusão ou ebulição de uma solução ou substância, por exemplo. No caso da adição de um glutamato monossódico, ao ser adicionado em uma solução aquosa, ele sofre ionização, por se tratar de um sal.
Já no caso da glicose, ou seja, do açúcar, ele não sofre ionização. Logo, a temperatura de ebulição da solução com o glutamato monossódico será maior que a com açúcar porque as ligações intermoleculares são mais intensas devido ao processo de ionização.
Outra questão sobre propriedades coligativas:
https://brainly.com.br/tarefa/84009
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