Biologia, perguntado por JhulieCosta65301, 8 meses atrás

10. Faça uma Pesquisa sobre os hábitos alimentares da população acreana.​

Soluções para a tarefa

Respondido por caroolinecorrea
8

Os hábitos alimentares da população acreana são:

  • baseadas principalmente na culinária indígena, boliviana e nordestina
  • apesar de uma mistura cultural de vários povos

O peixe é um dos principais ingredientes devido aos rios da região. Alguns pratos da culinária acreana são:

  • Pirarucu à casaca
  • Quibes de arroz e mandioca
  • Tambaqui acreano
  • Beiju de folha
  • Bolo de pupunha
  • Torta de Cupuaçu​

O tucunaré é um peixe típico da Amazônia e um dos mais utilizados na culinária acreana.

Outro peixe muito consumido é o pirarucu.

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