10. Caracterize os tipos de engenho.
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Resposta:
O engenho, a grande propriedade produtora de açúcar, era constituído, basicamente, por dois grandes setores: o agrícola - formado pelos canaviais -, e o de beneficiamento - a casa-do-engenho, onde a cana-de-açúcar era transformada em açúcar e aguardente ação.
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Resposta:O engenho(A grande propriedade produtora de açúcar, era constituído, basicamente, por 2 grandes setores)O agrícola(formado pelos canaviais,e o de beneficiamento - a casa-do-engenho, onde a cana-de-açúcar era transformada em açúcar e aguardente ação.)
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