1.Vitaminas e sais minerais podem ser classificados como micronutrientes,ou seja,nutrientes necessários ao organismo em pequenas quantidades.sobre esses compostos,responda:
a) Cite um exemplo de cada um e sua respectiva função
b) Apesar de serem considerados micronutrientes,existem diversos suplementos alimentares disponíveis no mercado que prometem'fornecer todas as vitaminas e sais minerais necessários á alimentação".Uma pessoa com uma dieta equilibrada,que come frutas e verduras regularmente,costuma necessitar desses suplementos?Justifique
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A) Vitamina A - participa nos processos de visão da retina.Cálcio - estrutura ossos e dentes, e também participa na coagulação sanguínea
B) Não, se essa pessoa possuir uma dieta balanceada que possua tanto frutas e verduras quanto carnes e grãos dificilmente terá a necessidade de suplemento
B) Não, se essa pessoa possuir uma dieta balanceada que possua tanto frutas e verduras quanto carnes e grãos dificilmente terá a necessidade de suplemento
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