1) Uma análise de sódio e potássio em leite bovino foi analisada por fotometria com o seguinte
protocolo experimental :
20 ml de leite foram misturados 10 mL de ácido tricloroacético e levados para uma centrifuga
para separar as proteínas coaguladas. Em seguida, a solução foi dividida em duas partes, sendo
que, 5 mL do sobrenadante foram diluídos com água destilada a 200 mL para a análise de sódio e
uma aliquota de 2 mL do sobrenadante foram diluidos com água destilada a 250 ml para a análise
de potássio. As curvas de calibração foram preparadas a partir de soluções analíticas de referência
contendo sódio e potássio em concentrações iguais a 400 mg/L e 600 mg/L de cada analito,
respectivamente. Além disto, todos os balões volumétricos utilizados na preparação de tais
soluções padrão foram de 200 ml. Os resultados obtidos através das determinações experimentais
estão apresentados na tabela 1. Portanto, sabendo-se que os valores normais de Na e K para um
animal saudável é de 500 mg/L e 1500 mg/L, respectivamente, calcule a concentração destes
analitos para amostra de leite e comente se o mesmo é proveniente de um animal saudável.
(ATENÇÃO: Demonstre todos os cálculos para se chegar ao resultado final)
Soluções para a tarefa
Resposta:
Então minha cara colega de curso que está sob opressão da dedão
Explicação:
Aparentemente ninguém da minha sala chegou a uma resposta confiável, mas aqui está a forma que fiz, que me levou a um resultado que considero mais próximo do certo:
Essa diluição de 5mL para 200mL é a amostra
Você vai usar a fórmula de diluição com todos os volumes nas tabelas, usando a C1=400mg/L e o V2=200mL, ficando:
400×20=C2×200
Vai fazendo isso com os outros valores e dps o mesmo com a parte do potássio. Tudo falado aqui é só sobre o sódio, ok?
Dps disso você, com as concentrações, faz a curva de calibração, substitui o valor de y pela a absorbancia da amostra e desconta o branco; faz a conta e você vai chegar na concentração da amostra
Como a amostra é 5mL diluído em 200mL, você faz:
C1(a concentração que você chegou)×200mL=C2×5mL
Voce vai fazer a mesma coisa com o potássio, mas lembre-se que o volume da amostra dele é de 250mL
O impasse que tivemos foi uma eventual multiplicação por ⅔ em alguma parte da conta, pois como eram 20mL de leite e 30mL ao todo, acabou surgindo essa dúvida, mas não posso te assegurar nada quando a isso. Espero ter ajudado
Se o Y seria a absorbância da amostra q já estaria com o branco desvontado, o que seria o b ? O que eu coloco nele ?