1. (Uece 2020) O uso de álcool em gel para higiene das mãos, como prevenção da COVID-19 é considerado eficaz por ser um eficiente desinfetante de superfícies e antisséptico de pele. Para esse propósito, o grau alcóolico recomendado é 70% v/v, condição que propicia a desnaturação de proteínas e de estruturas lipídicas da membrana celular, ocasionando a consequente destruição dos microrganismos.
Considerando o enunciado acima, assinale a afirmação verdadeira.
a) Álcool em gel é representado pela fórmula química
b) Proteínas são constituídas por uma ou mais cadeias de aminoácidos.
c) 70% v/v representa a concentração molar em volume.
d) Os lipídios são também denominados de carboidratos.
3. (Ufu 2018) “Os esmaltes de unhas possuem em sua composição, dentre outras substâncias: acetato de butila, álcool isopropílico, formaldeído e tolueno. Essas substâncias podem ocasionar reações adversas, principalmente, a dermatite de contato, podendo provocar vermelhidão, coceira, descamação e inchaço ao redor das unhas e dos olhos, motivo pelo qual algumas indústrias têm produzido esmaltes hipoalergênicos”
DRAELOS, Z. D. Cosméticos em Dermatologia. 2. ed. Rio de Janeiro: Revinter, 1999. 329 p. (adaptado)
Sobre as substâncias presentes no esmalte e indicadas acima, faça o que se pede.
a) Indique a função química das referidas substâncias.
b) Escreva a fórmula química estrutural de, ao menos, duas substâncias presentes no esmalte.
c) Para a retirada do esmalte, apresente e justifique quimicamente o melhor solvente.
4. (Mackenzie 2018) Associe o composto orgânico à sua fórmula molecular.
1) benzaldeído. ( ) C4H8O
2) ácido benzoico. ( ) C6H6O
3) álcool t-butílico. ( ) C4H8O2
4) butanona. ( ) C7H6O
5) acetato de etila. ( ) C7H6O2
6) ácido fênico. ( ) C4H10O
A sequência correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é
a) 3, 6, 5, 1, 2 e 4.
b) 3, 2, 4, 6, 5 e 1.
c) 4, 1, 5, 6, 2 e 3.
d) 5, 6, 4, 1, 3 e 2.
e) 4, 6, 5, 1, 2 e 3.
5. (Uem 2018) Assinale o que for correto.
01) 2-metilpropan-2-ol é um álcool terciário.
02) Propanal é uma cetona utilizada como solvente para remoção de esmalte de unha.
04) Etanoato de butila é um éter de cadeia ramificada.
08) Aminas são substâncias teoricamente derivadas da amônia pela substituição de um, dois ou três átomos de hidrogênio por grupos alquila ou arila.
16) Metoxibenzeno é um fenol, pois possui um átomo de oxigênio ligado a um carbono do anel aromático.
Soluções para a tarefa
Resposta:
1) Letra B
Proteínas são macromoléculas biológicas constituídas por uma ou mais cadeias de aminoácidos. As
proteínas estão presentes em todos os seres vivos e participam em praticamente todos os processos celulares.
3) a. Acetato de butila – Éster
Álcool isopropílico – Álcool
Formaldeído – Aldeído
Tolueno – Hidrocarboneto
b. Na imagem
C. Um bom removedor de esmalte precisa ser: atóxico, barato, que evapore com facilidade e que dissolva o esmalte. A acetona seria o melhor solvente, pois além de conter propanona, apresenta outros solventes que atuam sobre corantes, espessantes, secantes e outros componentes do esmalte, exercendo todas as possíveis interações intermoleculares com as substâncias presentes no esmalte de unha, do tipo dipolo permanente-dipolo permanente (DP-DP), dipolo instantâneo - dipolo induzido (DI-DI) e ligação de hidrogênio.
4) LETRA E
5) Respostas corretas 01 e 08
