1)
Sobre os nutrientes e benefícios da chia para o organismo, assinale V para verdadeiro e F para falso. Em seguida, assinale a alternativa correta:
( ) A chia contem ômega 3, que é responsável pelo combate ao colesterol, triglicérides, reduzindo o risco de doenças cardiovasculares.
( ) Embora o ômega 3 esteja presente nas sementes de chia, ele é encontrado em muito pouca quantidade.
( ) A chia é um alimento rico em proteínas, antioxidantes, cálcio e potássio, no entanto, essa semente é pobre em ferro.
Selecione uma alternativa:
a)
Apenas as alternativas I e II estão corretas.
b)
Apenas as alternativas I e III estão corretas.
c)
Apenas as alternativas II e III estão corretas.
d)
Apenas a alternativa I está correta.
e)
Apenas a alternativa III está correta
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Sobre os nutrientes presentes na chia, temos que a resposta certa é a: c) Apenas as alternativas II e III estão corretas.
Isso porque a chia é uma alimentos muito importante no que diz respeito a questão nutricional.
Veja que embora a chia possua omega 3, ele está presente em pequenas concentrações.
Assim, não pode ser a única fonte de ômega 3 na alimentação das pessoas.
Além disso, a chia ainda é um alimento pobre em ferro, devendo haver também a complementação nutricional.
espero ter ajudado!
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