Question

1- Quantos gramas de gelo 0ºC, devem ser misturados a 280g de água a 45ºC, de modo que a temperatura final da mistura seja igual a 20ºC?

Answer 1

Calor latente gelo 80cal/g, Calor especifico da água 1cal/gºcm
m.c.variação de temp + m.l = m.c.variação de temperatura
(280 + Massa adicionada).1.(20-45) + (Massa adicionada).80 = 0
-7000 -25Massa  adicionada + 80Massa adicionada = 0
55Massa adicionada = 7000
Massa adicionada = 127,27272727....